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345 resultados encontrados

12 Diciembre 2023

12/12/2023

By World Economic Forum - This file has been extracted from another file, CC BY 3.0

Comienzan a prohibir la denominación de carne para productos elaborados que contengan proteínas vegetales

Italia, a través de su Ministerio de Sanidad, ha tomado esta decisión enmarcada en un principio de precaución con el objetivo de proteger a los consumidores.

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22 Junio 2023

22/06/2023

Estados Unidos da luz verde a la venta de carne cultivada en laboratorio

El Departamento de Agricultura estadounidense ha aprobado los permisos de comercialización de carne de pollo para las empresas Upside Foods y Good Meat.

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20 Abril 2023

20/04/2023

Las importaciones de carne suben un 10,1 por ciento en el primer trimestre

Con respecto al mismo periodo del año 2022 se ha registrado un significativo incremento. En concreto, se importaron 3 toneladas de carne de res provenientes de Argentina y 27 toneladas de carne de cerdo originarias de Brasil.

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14 Marzo 2023

14/03/2023

La Sader ve con preocupación la propuesta de modificación de regulación voluntaria de etiquetado prevista por Estados Unidos

La propuesta podría traer implicaciones para discriminar las exportaciones mexicanas de animales vivos y productos cárnicos y reabriría desafortunados incentivos de retroceso, inconsistencia y oposición con las obligaciones de la OMC.

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10 Marzo 2023

10/03/2023

El NAMI afirma que la propuesta de etiqueta “Producto de EE. UU.” podría provocar represalias de México y Canadá

El North American Meat Institute considera que podría aumentar los precios para los consumidores y que discriminaría a los productos de carne mexicanos que se exportan a Estados Unidos.

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13 Febrero 2023

13/02/2023

El intercambio comercial agroalimentario entre México y Estados Unidos crece un 13 por ciento

En 2022, la balanza con el país vecino registró un superávit de más de 15.000 millones de dólares, cifra mayor a la de los últimos cinco años. La carne de bovino aparece entre las principales exportaciones.

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26 Diciembre 2022

26/12/2022

Senasica y Senasa afinan los detalles para los envíos de carne bovina de Argentina a México

Los organismos competentes de ambos países han terminado de consensuar los requisitos zoosanitarios para la importación de productos cárnicos con total seguridad alimentaria para la población.

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05 Octubre 2022

05/10/2022

Intercambio de experiencias acerca de la mujer en la industria cárnica entre México e Irlanda

Empresas mexicanas participan en el Meat Business Women celebrado en el país europeo para analizar los tópicos desde un enfoque de empoderamiento, encaminado a lograr la igualdad y la mayor participación femenina en un ambiente de equidad.

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26 Abril 2022

26/04/2022

Un momento del simposio celebrado en Bruselas. (Imagen: Mégane Fontaine - Eurogroup for Animals)

Expertos europeos debaten sobre la carne cultivada y los retos que supone para la salud animal, humana y medioambiental

Científicos y representantes de la industria acudieron a una reunión organizada por GAIA y Eurogroup for Animals en Bruselas para analizar el futuro del actual sistema alimentario.

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29 Octubre 2021

29/10/2021

“Seamos carne de canción”, la defensa de un veterinario hacia su profesión y la ganadería

José María Bello es veterinario y músico, y ha escrito un libro acompañado de doce canciones frente a las voces que cuestionan la actividad de la producción animal.

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22 Febrero 2019

22/02/2019

Estrés por calor en el ganado de leche y carne: monitorización, control y manejo nutricional

La principal herramienta es el índice de temperatura y humedad (ITH)

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11 Enero 2019

11/01/2019

Cartesa y Topigs Norsvin colaboran para mejorar la calidad de la carne

Cartesa (Carnes de Teruel) ha firmado un acuerdo de colaboración con Topigs Norsvin para controlar la calidad de la carne de las canales procesadas en su planta de Teruel, así como de los animales...

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05 Diciembre 2018

05/12/2018

Zoetis habla de IBR en la Jornada Top Gan de Vacuno de Carne

La Unidad de Rumiantes de Zoetis estuvo presente en Sepor, celebrada del 5 al 8 de noviembre en Murcia, mediante su patrocinio y participación en la IV Jornada Top Gan de Vacuno de Carne de Foro...

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18 Octubre 2018

18/10/2018

Grupo PH-Albio patrocina la II Jornada Técnica de Vacuno de Carne de Evialis

Grupo PH-Albio patrocinó la II Jornada Técnica de Vacuno de Carne de Evialis, celebrada el 11 de octubre en Lugo. Grupo PH-Albio aprovechó su presencia en esta sesión para presentar al sector...

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06 Septiembre 2018

06/09/2018

El porcino reduce las emisiones de amoniaco por kilogramo de carne a la mitad

En su apuesta por un modelo de producción sostenible basado, entre otros aspectos, en la prevención y control integrados de la contaminación, el sector porcino español ha reducido un 47 % las...